Kalbsbratwurst Mischungen

Material

Artikelname

Einheit

Beschreibung

Zugabe

Reine Würzungen (allergenfrei)

126548

129569

Kalbsbratwurst mit Zitrone

Beutel 1 kg

Beutel 7.5 kg

Würzung mit Pfeffer / Macis und leichter Zitronennote. Enthält Glutamat.

 

6-7 g/kg

126554

Kalbsbratwurst ohne Zitrone

Beutel 1 kg

Arttypische Würzung mit Pfeffer / Macisnote. Enthält Glutamat.

6-7 g/kg

180444

Kalbsbratwurst CH FREE mit Zitrone

Beutel 1 kg

Bräunlich-beige, fein gemahlene Mischung mit Koriander-Pfeffernote und Ingwer-Muskat abgerundet. Ohne Geschmackverstärker.

7 g / kg

Komplettmischung mit Bindung, Milcheiweiss und Würzung

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126577

Kalbsbratwurst Ideal

mit Zitrone

Beutel 1 kg

Beutel 1.6 kg

Präparat mit Milcheiweiss, Bindung, Würzung mit Zitronennote. Enthält Glutamat.

32 g/kg

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129571

Kalbsbratwurst Ideal

ohne Zitrone

Beutel 1.6 kg

Beutel 7.5 kg

Präparat mit Milcheiweiss, Bindung, Würzung mit Zitronennote. Enthält Glutamat.

32 g/kg

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