Alimentos

Calcipur e Omya-Cal, as gamas de carbonatos de cálcio alimentares da Omya, são produtos extraídos da natureza e de alta pureza. Estes carbonatos de cálcio estão em conformidade com os padrões internacionais mais rigorosos (padrão de pureza E170 e o Código de Químicos Alimentares). A produção certificada de produtos alimentares, tal como a HACCP) e sistemas integrados de gestão da qualidade, como o ISSO 14000, asseguram que os nossos produtos satisfazem as regulamentações mundiais. 

Os produtos de carbonato de cálcio da Omya são especialmente concebidos e aprovados para utilização alimentar e nutracêutica e são conhecidos como uma fonte efectiva de cálcio para alimentos fortificados e suplementos. O carbonato de cálcio tem elevado teor de cálcio aliado a uma alta biodisponibilidade. Para além de fornecer cálcio enquanto nutriente pode também assumir diferentes funcionalidades tecnológicas em alimentos fortificados, incluindo:

  • Pigmento branco
  • Auxiliar de extrusão
  • Agente antiaglomerante
  • Solução tampão de pH
  • Agente gelificante
  • Agente de volume

A gama de produtos de distribuição da Omya completa o portfolio alimentar e nutracêutico. Inclui soluções funcionais líder através de adoçantes, preservantes e cores naturais entre muitos outros.

Gama de Produtos


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