Potravinové uhličitany vápenaté spoločnosti Omya, Calcipur a Omya-Cal, sú prirodzene získané produkty s vysokou čistotou. Tieto uhličitany vápenaté sú v súlade s najprísnejšími medzinárodnými štandardmi (štandard čistoty E170 a Kódex potravinárskej chémie). Štandardy pre certifikovanú výrobu potravín, ako napríklad HACCP, a integrované systémy riadenia kvality, ako napríklad ISO 22000 a ISO 14000, zaisťujú, aby naše produkty spĺňali predpisy po celom svete.
Produkty spoločnosti Omya na báze uhličitanu vápenatého sú špeciálne navrhnuté a schválené pre použitie v potravinách a sú dobre známe ako účinný zdroj vápnika pre obohatené potraviny a doplnky stravy. Uhličitan vápenatý má veľmi vysoký obsah vápnika v kombinácii s vysokou biologickou dostupnosťou. Okrem poskytovania vápnika ako živiny môžu tieto produkty v obohatených potravinách zastávať rôzne technologické funkcie, vrátane nasledovných:
◾Biely pigment
◾Nosič
◾Vytlačovacie činidlo
◾Činidlo brániace spekaniu
◾pH pufer
◾Zahusťovadlo
◾Objemové činidlo
Portfólio produktov pre potraviny dopĺňa rad produktov, ktoré spoločnosť Omya distribuuje. Tento rad zahŕňa popredné funkčné riešenia vrátane sladidiel, konzervačných látok, prírodných farieb a mnohých ďalších.
Ak chcete získať ďalšie informácie, použite, prosím, náš kontaktný formulár.
